Michel Owona est attaché à la cuisine sincère, celle qui simplement transporte, voilà pourquoi il tient à garder son âme d’artisan culinaire.

 

Chef cuisinier et pâtissier, Michel Owona s’est construit une solide expérience auprès de grands chefs internationaux avant de proposer sa propre cuisine à « ses convives ».

 

C’est ainsi qu’il aime à appeler ceux pour qui il concocte des plats et des gourmandises gastronomiques à la manière de ses grands-mères camerounaises, avec le coeur.

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