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Owona Michel

 définit une cuisine presque "brute", dans le sens où il parvient à créer du bon avec du simple, tout en apportant à ses plats une grande subtilité.

Chaque geste du cuisinier allie technicité et passion. L'envie de tendre vers la perfection se traduit par une attention au détail poussée à l'extrême. Les saveurs sont alliées avec une grande délicatesse afin de transmettre des émotions fortes dans un style épuré.

Laissez le chef Michel Owona vous faire partager sa vision avant-gardiste de la cuisine dans un moment privilégié où se mêlent convivialité, plaisir et découverte.

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A PROPOS

Les équipes et partenaires de Spoon by Owona Michel  mettent leur savoir-faire à votre service, avec soin et dans la plus grande exigence, créant pour vous des événements sur-mesure.